Prima di tutto ...
Chi Siamo Chi Siamo
Dopo molte esperienze lavorative nel settore eccoci ora qui a Canelli per una nuova avventura sulla strada degli innamorati. La freccia di Cupido colpisce ancora ed è infatti un colpo di fulmine con l’Osteria d’la Sternia! Un'idea di osteria che ci rappresenta molto: tradizione, accoglienza ed una cucina allegra e gustosa. Vi aspettiamo con entusiamo!
In primo piano
Le nostre specialità
Facciamo tutto...
... Noi! Dal pane, alla pasta, alla preparazione maniacale di tutte le portate fino al dolce!
Cottura nel forno a legna!
Sono poche le osterie che vantano la cottura nel forno a legna, che da un gusto particolare a tutto. Un salto indietro nel tempo ..
Pasta fatta in casa
Plin, agnolotti, tagliatelle, e molto altro ancora tutto fatto da noi!
Una ricercata cantina
Siamo in una terra di grandi vini e noi siamo anche sommellier! Un connubio perfetto!
Dicono di Noi
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Scoprite i nostri
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Il Bon Bucun
Insalata russa
8 €Acciughe al verde, pan brioche, burro
8,50 €Tonno di coniglio
9 €Peperoni arrosto in bagna cauda
9 €Primi
Agnolotti del plin ai tre arrosti con sugo di carne
12,50 €Tagliolini all’uovo, ragù di salsiccia
12 €Chicche di ricotta, broccoli, nduja e panura aromatica
11,50 €Ravioli ripieni di "Cevrin di Coazze" e nocciole tostate
12 €Secondi
Tagliata di manzo alla griglia con contorno del giorno
16 €Spalla di manzo brasata al Barbera, patata in purezza
16 €Pollo alla cacciatora con peperoni e olive taggiasche
15 €Stinco di maiale alla birra cotto nel nostro forno a legna
16 €Menù Pranzo di Natale
Sfogliatina di verza e salsiccia con parmantier di porri
-“Il Piemonte in un boccone”, battuta di fassona, vitello tonnato, insalata russa, capunet, flan
-Agnolotti alla monferrina al sugo d’arrosto
-Spalla di manzo brasata al Barbera, patata olio e sale, cavolo cappuccio rosso glassato
-Semifreddo al Pandoro, colata di Bicerin torinese, sbrisolona alla nocciola
-Costo a persona
45€Per prenotazioni chiamate il numero +39 3293067874 o +39 3334888224 o mandate un whatsapp. Potete anche scrivere una mail a info@osteriadlasternia.it.
Prenotazioni
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+39 3293067874
Per prenotazioni chiamate il numero +39 3293067874 o +39 3334888224 mandate un whatsapp. Potete anche scrivere una mail a info@osteriadlasternia.it.
Orari di apertura: dal martedì al venerdì aperti solo a cena (19.00h alle 22.30h) mentre a pranzo (12.30h alle 14.30h) solo su prenotazione! Sabato e domenica invece aperti sia a pranzo che cena.
GIORNO DI CHIUSURA: Lunedì